2020年衛(wèi)考初級營養(yǎng)師考試大綱-專業(yè)知識與專業(yè)實踐能力
臨床營養(yǎng)部分(專業(yè)知識與專業(yè)實踐能力)
3-專業(yè)知識;4-專業(yè)實踐能力
單元 |
細目 |
要點 |
要求 |
科目 |
一、概述 |
1. 臨床營養(yǎng)的概念 |
(1)臨床營養(yǎng)的目的、作用和意義 |
掌握 |
3 |
(2)臨床營養(yǎng)的工作內容和方法 | ||||
(3)營養(yǎng)不良的定義和分類 | ||||
2. 住院病人營養(yǎng)狀況的調 |
(1)膳食調查與評價 |
掌握 |
4 | |
(2)人體測量 |
衛(wèi)生資格導航 | ||||||
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