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2016年執(zhí)業(yè)藥師《中藥炮制學(xué)》重點(diǎn)講義(4)

  【米泔水】

  為淘米時(shí)第二次濾出之灰白色混濁液體,其中含少量淀粉和維生素等。因易酸敗發(fā)酵,應(yīng)臨用時(shí)收集。

  味甘,性涼,無毒。能益氣,除煩,止渴,解毒。目前因米泔水不易收集,大生產(chǎn)也有用2kg米粉加水100kg,充分?jǐn)嚢璐婷足锼谩?/P>

  舉例:蒼術(shù)、白術(shù)… ·→對油脂有吸附作用,常用來浸泡含油質(zhì)較多的藥物,以除去部分油質(zhì),降低藥物辛辣之性,增強(qiáng)補(bǔ)脾和中的作用。

  【膽汁】

  系牛豬羊鮮膽汁,為綠褐色、微透明的液體,略有粘性,有特異腥臭氣,主要成分為膽酸鈉、膽色素、粘蛋白、脂類及無機(jī)鹽類等。

  味苦,性大寒。能清肝明目,利膽通腸,解毒消腫,潤燥。

  與藥共制能降低藥物的毒性或燥性,增強(qiáng)療效!局饕糜谥苽淠南星

  【麻油

  為胡麻科植物脂麻的干燥成熟種子經(jīng)冷壓或熱壓所得的油脂,主要成分為亞油酸甘油脂、芝麻素等。

  味甘,性微寒。能清熱,潤燥,生肌。

  因沸點(diǎn)較高,常用以炮制質(zhì)地堅(jiān)硬或有毒藥物,使之酥脆,降低毒性。 【馬錢子地龍、骨等】

  其他的液體輔料還有吳茱萸汁、蘿卜汁、羊脂油、鱉血、石灰水等。根據(jù)臨床需要而選用。

  三、固體輔料

  【稻米】

  多選用大米或糯米。主要成分為淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等,尚含少量的B族維生素、多種有機(jī)酸及糖類。

  味甘,性平。能補(bǔ)中益氣,健脾和胃,除煩止渴,止瀉痢。

  與藥物共制,可增強(qiáng)藥物療效,降低刺激性和毒性。 【黨參、斑蝥、紅娘子

  【麥麩】

  小麥的種皮,呈褐黃色。主含淀粉、蛋白質(zhì)及維生素等。

  作用:味甘、淡,性平。能和中益脾。

  與藥共制能緩和藥物的燥性,增強(qiáng)療效,除去藥物不良?xì)馕,使藥物色澤均勻一致?/P>

  麥麩還能吸附油質(zhì),亦有作為煨制的輔料。

  舉例:蒼術(shù)、僵蠶、枳殼、枳實(shí)、白術(shù)

  【白礬

  又稱明礬,主要成分為含水硫酸鋁鉀[ KAl(SO4)2·12H2O]。

  味酸,性寒。能解毒,祛痰殺蟲,收斂燥濕,防腐。

  與藥共制可防止腐爛,降低毒性,增強(qiáng)療效。【半夏、天南星等】

  【豆腐

  為大豆種子粉碎后經(jīng)特殊加工制成的乳白色固體,主含蛋白質(zhì)、維生素、淀粉等物質(zhì)。

  味甘,性涼。能益氣和中,生津潤燥,清熱解毒。 ·[ 藤黃珍珠(花珠)、硫黃

  【土】

  常用的是灶心土(伏龍肝),也可用黃土、赤石脂等。灶心土呈焦土狀、黑褐色,附煙熏氣味。主含硅酸鹽、鈣鹽及多種堿性氧化物醫(yī)學(xué).全.在.線.提供. bhskgw.cn。

  味辛,性溫。能溫中和胃,止血,止嘔,澀腸止瀉等。

  與藥物共制后可降低藥物的刺激性,增強(qiáng)藥物療效!山藥、白術(shù)】

  【蛤粉

  為簾蛤科動(dòng)物文蛤、青蛤等的貝殼,經(jīng)煅制粉碎后的灰白色粉末。主要成分為CaO等。

  作用:蛤粉性味咸,寒。能清熱,利濕,化痰,軟堅(jiān)。

  與藥物共制可除去藥物的腥味,增強(qiáng)療效。 【阿膠鹿角膠】

  【滑石粉】

  味甘,性寒。能利尿,清熱,解暑。

  常用滑石粉作中間傳熱體拌炒藥物,可使藥物受熱均勻 【魚鰾膠、刺猬皮等】

  【河砂】篩取粒度均勻適中的河砂,淘凈泥土,除盡雜質(zhì),曬干備用。

  作中間傳熱體,使堅(jiān)硬藥物快速均勻受熱 →變質(zhì)地松脆,以便粉碎和利于煎出有效成分。

  砂燙炒還可以破壞藥物毒性成分,易于除去非藥用部位。 【鱉甲、甲、穿山甲、骨碎補(bǔ)、馬錢子、狗脊等】

  【朱砂

  為三方晶系硫化物類礦物辰砂,主要成分為HgS。炮制用朱砂,系經(jīng)研磨或水飛后的潔凈細(xì)粉。

  味甘,性微寒。具有鎮(zhèn)驚,安神,解毒等功效。 【常用朱砂拌制的藥材有麥冬、茯苓、茯神、遠(yuǎn)志等】

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