(五)細(xì)胞色素體系
1926年Keilin首次使用分光鏡觀察昆蟲飛翔肌振動(dòng)時(shí),發(fā)現(xiàn)有特殊的吸收光譜,因此把細(xì)胞內(nèi)的吸光物質(zhì)定名為細(xì)胞色素。細(xì)胞色素是一類含有鐵卟啉輔基的色蛋白,屬于遞電子體。線粒體內(nèi)膜中有細(xì)胞色素b、c1、c、aa3,肝、腎等組織的微粒體中有細(xì)胞色素P450。細(xì)胞色素b、c1、c為紅色細(xì)胞素,細(xì)胞色素aa3為綠色細(xì)胞素。不同的細(xì)胞色素具有不同的吸收光譜,不但其酶蛋白結(jié)構(gòu)不同,輔基的結(jié)構(gòu)也有一些差異。
細(xì)胞色素c為一外周蛋白,位于線粒體內(nèi)膜的外側(cè)。細(xì)胞色素C比較容易分離提純,其結(jié)構(gòu)已清楚。哺乳動(dòng)物的Cyt c由104個(gè)氨基酸殘基組成,并從進(jìn)化的角度作了許多研究。Cyt c的輔基血紅素(亞鐵原卟啉)通過共價(jià)鍵(硫醚鍵)與酶蛋白相連(見圖6-2),其余各種細(xì)胞色素中輔基與酶蛋白均通過非共價(jià)鍵結(jié)合。
圖6-2 細(xì)胞色素C的輔基與酶蛋白的聯(lián)接方式
細(xì)胞色素a和a3不易分開,統(tǒng)稱為細(xì)胞色素aa3。和細(xì)胞色素P450、b、c1、c不同,細(xì)胞色素aa3的輔基不是血紅素,而是血紅素A(見圖6?)。細(xì)胞色素aa3可將電子直接傳遞給氧,因此又稱為細(xì)胞色素氧化酶。
圖6-3 血紅素A結(jié)構(gòu)式
鐵卟啉輔基所含F(xiàn)e2+可有Fe2+←→Fe3++e的互變,因此起到傳遞電子的作用。鐵原子可以和酶蛋白及卟啉環(huán)形成6個(gè)配位鍵。細(xì)胞色素aa3和P450輔基中的鐵原子只形成5個(gè)配位鍵,還能與氧再形成一個(gè)配位鍵,將電子直接傳遞給氧,也可與CO、氰化物、H2S或疊氮化合物形成一個(gè)配位鍵。細(xì)胞色素aa3與氰化物結(jié)合就阻斷了整個(gè)呼吸鏈的電子傳遞,引起氰化物中毒。
二、呼吸鏈中各種傳遞體的排列順序
(一)確定排列順序的方法
1.根據(jù)各種組分的標(biāo)準(zhǔn)氧化還原電位來確定。標(biāo)準(zhǔn)氧化還原電位的數(shù)值表示氧化還原能力的大小,標(biāo)準(zhǔn)氧化還原電位負(fù)值越大,其還原性越強(qiáng),容易被氧化;標(biāo)準(zhǔn)氧化還原電位正值越大,其氧化性越強(qiáng),容易被還原。因此呼吸鏈中各種組分的排列順序應(yīng)當(dāng)由低電位依次向高電位排列(圖-4)。
圖6-4 各種傳遞體的標(biāo)準(zhǔn)氧化還原電位
2.根據(jù)在有氧條件下氧化反應(yīng)達(dá)到平衡時(shí)各種傳遞體的還原程度來確定。Chance和Williams使用分光光度法測定離體的線粒體在有氧條件下三羧酸循環(huán)反應(yīng)達(dá)到平衡時(shí),呼吸鏈中各種傳遞體的還原程度。反應(yīng)達(dá)到平衡時(shí)從底物一側(cè)到氧一側(cè)的各種傳遞體的還原程度應(yīng)當(dāng)是遞減的,底物的一側(cè)最高,氧一側(cè)最低,如下表中數(shù)據(jù)所示。
表6-1 有氧動(dòng)態(tài)平衡時(shí)電子傳遞體的還原程度
傳遞體 | NAD | FP | Cyt b | Cyt c | Cty aa3 |
還原型% | 53 | 20 | 16 | 6 | 1 |
FP:黃素蛋白
這種情況好象物理學(xué)上的聯(lián)通管,圖6?A中,若進(jìn)水量等于出水量,即流量達(dá)到平衡時(shí),離進(jìn)水口最近的水管中水位最高,離出水管最近的水管中水位最低,從進(jìn)水管到出水管水位逐漸減低,若把水流視為電子流,就是上述實(shí)驗(yàn)中的情況。
3.使用特異的抑制劑 特異的抑制劑能阻斷呼吸鏈中的特定環(huán)節(jié),阻斷部位的底物一側(cè)的各種傳遞體應(yīng)為還原型,阻斷部位的氧一側(cè)的各種傳遞體應(yīng)為氧化型,正象我們阻斷聯(lián)通管的底部一樣,阻斷部位以前的各水管中水是滿的,而阻斷部位以后的各水管中水均流光(見圖6-5,B)。醫(yī)學(xué)全.在線網(wǎng).站.提供
圖6-5 有氧氧化穩(wěn)定時(shí)各種傳遞體的還原太分?jǐn)?shù)
A.不加抑制劑 B.加入抗霉A阻斷
復(fù)合物Ⅰ:催化NADH氧化、CoQ還原。
復(fù)合物Ⅱ:催化琥珀酸氧化、CoQ還原
復(fù)合物Ⅲ:催化Co QH2氧化、Cyt c還原
復(fù)合物Ⅳ:催化Cyt c氧化、O2還原
表6-2 使用抗霉素A前后各種遞電子體的還原型百分?jǐn)?shù)
FP | Cyt b | Cyt c+c1 | Cty aa3 | |
琥珀酸 | 40 | 25 | 19 | 4 |
琥珀酸+抗霉素A | 100 | 100 | 0 | 0 |
從表中可以看出,F(xiàn)P、Cyt b位于抗霉素A阻斷部位之前,Cyt c、cl、aa3位于阻斷部位之后。用不同的抑制劑作此實(shí)驗(yàn),就可以確定呼吸鏈中各種傳遞體的排列順序。
4.在體外實(shí)驗(yàn)中,將線粒體分成各種復(fù)合物,檢測其各自催化的反應(yīng),再將其重組,檢測其催化能力。
美國格林(Green)等實(shí)驗(yàn)室成功地將呼吸鏈分離成具有催化活性的四種復(fù)合物以及CoQ和Cytc.檢測各個(gè)復(fù)合物的功能發(fā)現(xiàn):
可以看出CoQ在復(fù)合物Ⅰ與Ⅲ,Ⅱ與Ⅲ之間傳遞還原當(dāng)量,Cyt c在復(fù)合物Ⅲ與Ⅳ之間傳遞還原當(dāng)量。他們又將這四種復(fù)合物1:1:1:1的比例混合,加上CoQ和Cyt c重組,基本上恢復(fù)了線粒體原有的催化能力。
借助上述實(shí)驗(yàn)方法,呼吸鏈各組分的排列順序已基本明確,但仍有些不一致的看法,其中以CoQ至細(xì)胞色素C這一部分研究得還很不清楚,對(duì)于Fe-S和CoQ的定位和數(shù)量也有爭議。