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2013年度護(hù)士資格證兒科護(hù)理:營養(yǎng)不良的病因

2013年護(hù)士資格證兒科護(hù)理:營養(yǎng)不良的病因

營養(yǎng)不良是因喂養(yǎng)不當(dāng)或疾病引起能量和(或)蛋白質(zhì)攝入不足或吸收障礙所致的一種慢性營養(yǎng)缺乏癥 。 營養(yǎng)不良是因喂養(yǎng)不當(dāng)或疾病引起能量和(或)蛋白質(zhì)攝入不足或吸收障礙所致的一種慢性營養(yǎng)缺乏癥 。 本病多見于 3 歲以下小兒 。

1.病因

(1) 營養(yǎng)不良患兒常有喂養(yǎng)不當(dāng)史 , 如長期母乳量不足或人工喂養(yǎng)時乳汁調(diào)配不當(dāng)(濃度太低)又未及時添加輔食 ; 驟然斷奶 , 小兒胃腸不適應(yīng) , 造成消化功能紊亂 ; 食物成分不合理 , 長期以淀粉類食物(米粉 、麥乳精等)為主食 , 缺乏蛋白質(zhì)和脂肪 。 較大小兒多有長期偏食 、零食 、進(jìn)食不規(guī)律等情況 。

(2) 最常見者為消化系統(tǒng)疾病或先天畸形 , 急 、慢性傳染病 , 先天不足或生理功能低下等均可引起營養(yǎng)不良 。

2.臨床表現(xiàn)

表現(xiàn)為體重下降及消瘦 。 最先出現(xiàn)體重不增 , 繼之體重下降 www.med126.com, 皮下脂肪逐漸減少或消失 , 出現(xiàn)消瘦 。 皮下脂肪減少的順序是 :腹部 → 軀干 → 臀部 → 四肢 → 面部 。 嬰幼兒營養(yǎng)不良分為輕度( Ⅰ 度) 、中度( Ⅱ 度)及重度( Ⅲ 度)

嬰幼兒營養(yǎng)不良的分度 

  體重低于正常平均值 腹壁皮下脂肪厚度 身長(身高) 皮膚顏色及彈性 肌張力 精神
輕度 15%~25% 0.4-0.8cm 無影響 正常或稍蒼白 基本正常 正常
中度 25%~40% <0.4cm 稍低 蒼白、彈性差 松弛 情緒不穩(wěn)定,睡眠不安
重度 >40% 消失 明顯低于正常 多皺紋、彈性消失 肌肉萎縮 萎靡、呆滯,煩躁與抑制交替出現(xiàn)

3.輔助檢查   血清白蛋白濃度降低 , 為最具特征的改變 。

A1 型題

1.營養(yǎng)不良患兒最先出現(xiàn)的癥狀為(B)

A.皮下脂肪的減少 B.體重不增 C.精神不振 D.身高減低 E.肌肉松弛

2.嬰幼兒營養(yǎng)不良的最初表現(xiàn)為(B)

A.皮下脂肪減少 B.體重不增 C.體重減輕 D.精神不振 E.體格生長速度減慢

3.Ⅱ 度營養(yǎng)不良兒體重低于正常(D)

A.10% ~ 15% B.15% ~ 70% C.20% ~ 25% D.25% ~ 40 % E.40% 以上

4.按嬰幼兒營養(yǎng)不良分度標(biāo)準(zhǔn) ,Ⅰ 度營養(yǎng)不良的表現(xiàn)是(C)

A.體重低于正常比例8%~10%,腹壁皮下脂肪厚度0.8 ~1cm B.體重低于正常比例10%~15%,腹壁皮下脂肪厚度0.6 ~0.8cm

C.體重低于正常比例15%~25%,腹壁皮下脂肪厚度0.4 ~0.8cm D.體重低于正常比例25%~40%,腹壁皮下脂肪厚度0.4cm 以下

E.體重低于正常比例40% 以上完全消失

5.營養(yǎng)不良患兒皮下脂肪最早消減的部位是(B)

A.面部 B.腹部 C.胸部 D.臀部 E.下肢

6.營養(yǎng)不良患兒常伴有多種維生素缺乏癥 , 其中以哪種常見(A)
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A.維生素 A B.維生素 B1 C.維生素 C D.維生素 D E.維生素 B12

7.Ⅲ 度營養(yǎng)不良患兒腹壁皮下脂肪厚度應(yīng)是(E)

A.0.7 ~ 0.8cm B.0.5 ~ 0.6cm C.0.3 ~ 0.4cm D.0.1 ~ 0.2cm E.完全消失


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