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第二講 運(yùn)動系統(tǒng)及關(guān)節(jié)的概述
第一篇 運(yùn)動系統(tǒng)
運(yùn)動系統(tǒng)是由骨、骨連結(jié)和骨骼肌三部分構(gòu)成。其主要功能是：實(shí)現(xiàn)機(jī)體的各種運(yùn)動以及適應(yīng)生存環(huán)境，攝取食物，逃避敵害，尋找異性等需要。
畜體全身的骨借骨連結(jié)連為一體，稱骨骼。在神經(jīng)系統(tǒng)的支配下，骨骼肌收縮，牽引著骨繞關(guān)節(jié)產(chǎn)生位置移動而產(chǎn)生各種運(yùn)動，故而在運(yùn)動中，骨是運(yùn)動的杠桿，關(guān)節(jié)是運(yùn)動的紐樞，骨骼肌是運(yùn)動的動力。
第一章 骨和骨的連結(jié)
第一節(jié) 概述
活體的每一塊骨都是具有生命的器官，能不斷地進(jìn)行新陳代謝和生長發(fā)育，并有破壞、改建、修復(fù)的機(jī)能。另其還是造血器官以及鈣、磷的貯存庫，參與鈣、磷代謝以維持血鈣平衡等。
一、骨的形態(tài)
畜體中骨因其所在位置、實(shí)現(xiàn)機(jī)能的不同而形態(tài)各異。一般可分：長骨、短骨、扁骨和不規(guī)則骨。
1. 長骨：呈圓柱狀，兩端膨大稱骨端（骨骺)，表面有光滑的關(guān)節(jié)面；中部細(xì)稱骨體（體)，內(nèi)有骨髓腔，含骨髓。骨體和骨端之間有一層軟骨稱骺軟骨，與骨的長長有關(guān)。成年后骨化形成骺線。醫(yī)學(xué).全在.線.網(wǎng)站.整理.其多分布于四肢游離部，適應(yīng)于支持體重和形成運(yùn)動杠桿。如：股骨、肱骨等。
2.短骨：呈立方形，多分布于運(yùn)動復(fù)雜，且承受壓力較大的部位，以適應(yīng)分散壓力，緩沖震動，且具有較大的靈活性，如跗骨、髖骨。
3.扁骨：呈薄板狀，具有廣闊的面積，以利于圍成保護(hù)壁或供大量的肌肉附著。如肩胛骨。
4.不規(guī)則骨：形狀不規(guī)則，機(jī)能復(fù)雜。如椎骨，具有支持、保護(hù)、供肌肉、韌帶跗著等機(jī)能。
二、骨的構(gòu)造
盡管骨形態(tài)不相同，但都是由骨膜、骨質(zhì)、骨髓以及血管、神經(jīng)等構(gòu)成。
1.骨膜 貼于骨的表面（除關(guān)節(jié)面外)粉紅色的致密結(jié)締組織膜。可分骨外膜和骨內(nèi)膜。骨外膜富含血管、淋巴管、神經(jīng)、成骨細(xì)胞，具有保護(hù)、營養(yǎng)、感覺、再生和修復(fù)的作用，因此，在處理骨折時(shí)應(yīng)注意保護(hù)骨膜，以利于骨的修復(fù)和愈合。
2.骨質(zhì) 是骨的基本成分�？煞譃楣敲苜|(zhì)和骨松質(zhì)。骨密質(zhì)分布于所有骨的（表面)層和長骨的骨體。結(jié)構(gòu)致密而堅(jiān)硬；骨松質(zhì)分布于骨的深層，由許多小梁交織成海綿狀，其間隙充滿骨髓。
3.骨髓 為富含血管和細(xì)胞的網(wǎng)狀組織，位于長骨的骨髓腔和骨松質(zhì)中。幼齡全為紅骨髓，有造血機(jī)能，隨著年齡的增長，骨髓腔內(nèi)的紅骨髓逐漸被脂肪組織代替而變成黃骨髓，暫時(shí)失去造血機(jī)能，貯存營養(yǎng)。
4.血管和神經(jīng) 來自骨附近的血管、神經(jīng)的分支。隨著骨膜和滋養(yǎng)孔分布，以營養(yǎng)和調(diào)節(jié)骨的代謝。
三、骨的物理特性和化學(xué)成分
新鮮的骨呈粉紅色或淡黃色，堅(jiān)硬而富有彈性，能承受較大的壓力和張力。骨的這種物理性質(zhì)不僅于其形態(tài)和構(gòu)造有關(guān)，而且與其化學(xué)組成關(guān)系密切。
骨由有機(jī)質(zhì)和無機(jī)質(zhì)兩種成分組成。有機(jī)質(zhì)主要是骨膠蛋白，在成年家畜約占1/3。它決定骨的硬度和脆性，兩者有機(jī)結(jié)合，使骨既堅(jiān)固而又強(qiáng)韌。
骨的這種理化特性，可隨家畜年齡、性別、營養(yǎng)狀況等而發(fā)生變化。
四.骨的連接 骨與骨之間借纖維組織或軟骨組織相連，稱為骨連接。其可使骨結(jié)合為一體，以便于運(yùn)動、支持、保護(hù)作用。
㈠骨連結(jié)的分類：
1.纖維連結(jié) 數(shù)骨之間借纖維組織相連，隨年齡的增長逐漸骨化，形成不動連結(jié)（如頭部各骨)。
2.軟骨連結(jié) 又可分透明軟骨連結(jié)和纖維軟骨連結(jié)。因軟骨有較強(qiáng)的彈性，可作小范圍的活動，故稱為微動連結(jié)。
3.滑膜連結(jié) 數(shù)骨之間借滑膜圍成腔隙，能靈活運(yùn)動，故又稱動連結(jié)或關(guān)節(jié)。
㈡關(guān)節(jié)的構(gòu)造
畜體的關(guān)節(jié)由于實(shí)現(xiàn)機(jī)能的不同，其形態(tài)結(jié)構(gòu)不同，但一般都有：
1.關(guān)節(jié)面 成關(guān)節(jié)骨相對光滑面，其形狀相互吻合，與機(jī)能適應(yīng)。
2.關(guān)節(jié)軟骨 為緊貼于關(guān)節(jié)面的薄層軟骨。光滑而富有彈性，以減小磨擦，緩沖震動。
3.關(guān)節(jié)囊 為附著于關(guān)節(jié)面周圍及附近骨上的結(jié)締組織膜，形成囊狀且封閉關(guān)節(jié)腔。其外層為纖維層，支持、固定；內(nèi)層為滑膜層，可分泌透明有粘性的滑液，以潤滑關(guān)節(jié)，營養(yǎng)關(guān)節(jié)。
4.關(guān)節(jié)腔 為關(guān)節(jié)囊的滑膜層與關(guān)節(jié)軟骨之間的密閉腔隙，其內(nèi)有適量的滑液。腔內(nèi)呈負(fù)壓狀態(tài)，以利于關(guān)節(jié)的加固和平平穩(wěn)運(yùn)動。
5.血管和神經(jīng)
6.韌帶
7.關(guān)節(jié)盤 介于關(guān)節(jié)軟骨間的纖維軟骨板，可使關(guān)節(jié)面相互吻合，擴(kuò)大了關(guān)節(jié)的運(yùn)動范圍，緩沖震動。
㈢關(guān)節(jié)的運(yùn)動
㈣關(guān)節(jié)的類型
㈤全身骨的劃分
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