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轉(zhuǎn)貼專欄:河北多地養(yǎng)殖戶給羊喂瘦肉精 育羊苗2月可出欄

若不出意外,河北昌黎縣西刁坨村村民韓立榮家養(yǎng)的220只育肥羊苗兩個月就可出欄,會有一兩萬元的收入。

  今年2月,韓立榮發(fā)現(xiàn),有15只羊“不好好吃草,長得瘦”。

  就在這個時期,一輛白色面包車出現(xiàn)在她家門前。一名男子手提塑料袋,里面裝有20袋白色藥片,每袋100片。

  之后,韓立榮家的羊吃上了“能吃草、上膘快”的“對癥良藥”。

  3月22日,昌黎縣畜牧局人員對韓立榮家的羊抽檢,顯示陽性。

  面對檢測結(jié)果,韓立榮承認(rèn),買的藥片是鹽酸克侖特羅,俗稱“瘦肉精”。吃了這種藥,對羊的重量影響不大,但能多產(chǎn)出瘦肉。瘦羊肉值錢,肥肉則非常廉價。

  但瘦肉精會有殘留。根據(jù)媒體報道,人體攝入一定量瘦肉精殘留物,會出現(xiàn)心慌、頭痛嘔吐等癥狀。長期食用或可誘發(fā)心臟疾病,嚴(yán)重者甚至可致死亡。其中,鹽酸克侖特羅作為第一代瘦肉精產(chǎn)品,毒性很大,在動物內(nèi)臟殘留多。

  7月29日,因“生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品”,韓立榮被判刑5年,罰金7萬元。5年是該刑期的上限。

  韓立榮的丈夫姬庚亮稱自己一直在打工,對此不知情。不過他同時又說有些想不通,為什么判得這么重。2009年,他也曾給羊喂“瘦肉精”,被查到后只是罰了幾千元。

  韓立榮之所以沒丈夫“幸運(yùn)”,是因趕上“嚴(yán)打”。

  今年3月雙匯“瘦肉精”事件后,河北和全國其他地區(qū)一樣,開始了為期一年的逐項(xiàng)治理行動。河北省政法系統(tǒng)則要求對涉及食品安全案“從快從重”處理。

  記者在河北昌黎、盧龍縣調(diào)查發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)剞r(nóng)民給羊等動物喂食瘦肉精已有多年,面積非常廣泛。

  賣藥人主動上門

  賣藥人能知道誰家養(yǎng)了羊,也能判斷哪個老客戶家缺藥了,他們會主動上門

  韓立榮始終沒能說出賣藥人是誰。

  她只說賣藥人是盧龍縣口音。在一份材料中,韓立榮稱,這些瘦肉精就是從盧龍縣購得的。

  資料顯示,昌黎縣警方曾根據(jù)韓立榮所說的線索前往盧龍走訪,未果。而畜牧局未在韓立榮家找到那種白色小藥片,追查瘦肉精的線索就此中斷。

  在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)羊戶中,開面包車的賣藥人并不神秘,還曾是養(yǎng)殖戶的熟客。他們賣瘦肉精的事也不是什么秘密。

  昌黎縣西張村是較大規(guī)模的養(yǎng)羊村,全村一百多戶村民,多數(shù)家庭都有羊圈,多是一兩百只羊的家庭式養(yǎng)殖。

  按照村民張民的講述,賣藥人經(jīng)常開著面包車主動上門,拎著袋子直接問養(yǎng)羊戶買不買瘦肉精。1包100片,售價兩塊錢。不買,扭頭出門,不會多說一句話。

  賣藥人和養(yǎng)殖戶一般沒有聯(lián)系,不過賣藥人能知道誰家養(yǎng)了羊,也能判斷哪個老客戶家缺藥了。

  “不用你找,他們自然會上門!睆埫裾f,他曾記下了幾個賣藥人的手機(jī)號,等打電話購買時,發(fā)現(xiàn)都成了空號。張民從未聽對方說過來自哪里,他也是從口音判斷對方來自盧龍縣。

  韓立榮案發(fā)后,賣藥人便消失了。

  韓立榮和張民提到的盧龍縣,是秦皇島市的一個縣,與昌黎縣相鄰。

  盧龍是養(yǎng)殖大縣,其中下轄的蛤泊鄉(xiāng)是肉羊集中區(qū)。每天都會有河北香河、江蘇、上海、河南等地的收羊車聚集。

  8月初,在盧龍當(dāng)?shù),肉羊的收購價格已漲到每斤10.5元上下,比去年高出近1元。

  綜合媒體報道,今年年初以來,內(nèi)蒙古、新疆的羊肉供應(yīng)明顯減少,出現(xiàn)了羊肉企業(yè)及經(jīng)銷商到養(yǎng)殖源頭搶購羊只的現(xiàn)象。河北位列其中。

  根據(jù)目前的統(tǒng)計(jì),瘦肉精包括鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等十多個品種。不過在盧龍當(dāng)?shù)厝丝谥,鹽酸克侖特羅片幾乎是瘦肉精的代稱。

  調(diào)查顯示,養(yǎng)殖戶投放瘦肉精,在昌黎縣和盧龍縣已不是秘密。

  給羊喂食瘦肉精的河北農(nóng)民韓立榮,7月29日被判刑5年。

  記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在韓所在的昌黎縣及相鄰的盧龍縣,養(yǎng)殖戶給羊、牛等喂食瘦肉精的現(xiàn)象并不罕見。這里的羊銷往河南、江蘇、上海等地。

  有養(yǎng)羊戶稱,沒喂瘦肉精的羊賣不出去。瘦肉精已讓收購者、經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)戶及瘦肉精生產(chǎn)商和藥販子,形成鏈條,相互“綁架”。

  韓立榮案處于河北打擊瘦肉精專項(xiàng)行動的風(fēng)口浪尖。有農(nóng)民稱嚴(yán)打讓村民不敢再“喂藥”。也有村民說“風(fēng)聲”減弱后,部分農(nóng)戶已恢復(fù)喂食。

  當(dāng)?shù)鼗鶎訄?zhí)法部門則在思考,嚴(yán)打之外如何讓監(jiān)管起到長效作用。

  公開的秘密

  養(yǎng)殖戶能從經(jīng)紀(jì)人口中探到風(fēng)聲,什么時候管得松,什么時候風(fēng)聲緊了要停藥

  對于盧龍縣蛤泊鄉(xiāng)的養(yǎng)羊戶孫國忠而言,喂瘦肉精,每斤羊可多賣一兩毛錢。100多只羊,可多獲利約2000元。

  孫國忠是五六年前知道瘦肉精的。他聽說原本是一種人吃的藥,用來治哮喘,叫咳喘素。而豬吃了,能多長瘦肉。后來養(yǎng)羊戶也開始喂這種藥。

  他說那時買藥并不難,任何一個藥店都能買到,也沒人查。一來二去,“幾乎沒有不喂藥的”。

  也有人將這種藥直接放在飼料中。

  在盧龍縣李貫各莊,一位養(yǎng)羊戶自稱,他家的飼料是由附近一家飼料廠供貨,“想要加什么,多少錢的,打個電話就送”。

  8月7日,附近一處飼料加工點(diǎn)工作人員稱,他們屬于來料加工型,不負(fù)責(zé)提供原料。“愿意加什么是你的事”。

  一名正在加工飼料的養(yǎng)牛戶說,以前有人喂瘦肉精時,只需要拿來藥片粉碎到草料里。他還指引記者看以前哪個藥店可以買到這種藥。

  孫國忠說,最近幾年,這種藥片藥店里不好買到了。藥販子、收羊人、經(jīng)紀(jì)人開始兼做賣瘦肉精的生意。

  不僅如此,孫國忠他們還能從經(jīng)紀(jì)人口中探到風(fēng)聲,什么時候管得松,什么時候風(fēng)聲緊,要停藥。

  經(jīng)紀(jì)人是養(yǎng)羊戶和收羊人之間的重要環(huán)節(jié)。對于養(yǎng)羊戶而言,經(jīng)紀(jì)人是他們必須信任和依靠的人。他們掌握著肉羊的行情,甚至能決定養(yǎng)殖戶賺錢的多少。遇到什么問題,經(jīng)紀(jì)人有時能出面擺平,包括“上面要來查”的消息,也多是經(jīng)紀(jì)人透出來的。

  8月5日,蛤泊當(dāng)?shù)亟?jīng)紀(jì)人顧小曾說,集中喂幾天藥,羊出欄前5天停藥,再喂有利尿作用的葡萄糖,尿檢便會正常。

  孫國忠說,他的藥至今仍從本村經(jīng)紀(jì)人手里購買。

  養(yǎng)羊戶孫田稱,包裝好、有商標(biāo)的藥,多寫著來自上海或湖北。也有沒有商標(biāo)的散裝藥片,也有成袋的原粉。除此,還有專門的藥販子,也就是賣藥給韓立榮的人。

  他們說,現(xiàn)在的藥也有劣質(zhì)品,一只羊出欄前要喂幾百片藥!霸人幍曩I的,一只羊一天喂10片就管用,現(xiàn)在要50片”。

  孫國忠感嘆,做藥的人也不講信譽(yù)。

  地下工廠產(chǎn)瘦肉精?

  包裝袋上的廠家稱,可以確定被仿冒。有村民稱,當(dāng)?shù)赜械叵鹿S產(chǎn)瘦肉精

  8月7日,再三考慮之后,孫國忠從飼料庫翻出一袋千粒裝的鹽酸克侖特羅片。知道嚴(yán)打之后,他沒敢給羊喂藥。這是喂上一欄羊剩下的。

  這個包裝袋上標(biāo)明生產(chǎn)廠家“上海全宇生物科技遂平制藥有限公司”,生產(chǎn)日期2010年3月。有商標(biāo)、批號。

  按包裝上的電話,記者找到了該公司銷售部門。一名負(fù)責(zé)人稱,該公司早在2009年九十月份,就已不再生產(chǎn)鹽酸克侖特羅,也不再銷售。

  該公司另一負(fù)責(zé)人稱,按照國家規(guī)定,此種興奮劑類藥品的銷售、流向,每一筆都須登記。他們可以確定這袋藥是仿冒的。并稱,此前也曾接到冒用其商標(biāo)的線索,他們曾前往天津舉報,“聽說人抓起來了,但后來不了了之”。

  孫田說,雖然藥上寫著來自上海、湖北,但他并不相信大批量的藥能長途運(yùn)到河北。他說他使用的瘦肉精來自地下藥廠。

  “至少原粉是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的。”孫田曾經(jīng)打過包裝袋上的電話,是空號。包裝上的廠址和名稱,一概查不到。他聽當(dāng)?shù)匾恍┵u瘦肉精的經(jīng)紀(jì)人說,這些藥就是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的,不過經(jīng)紀(jì)人也不知道地下工廠在哪。

  經(jīng)紀(jì)人顧小曾說,在當(dāng)?shù)卦羞^一個生產(chǎn)瘦肉精的地下工廠,廠主干了幾年就賺了上千萬,已“金盆洗手”,F(xiàn)在的藥來自哪里,他也不清楚。

  今年三四月份,秦皇島市開展瘦肉精嚴(yán)打活動,一名副市長在調(diào)度會上稱,經(jīng)過“暗訪”,個別養(yǎng)殖戶使用瘦肉精現(xiàn)象有所抬頭。瘦肉精網(wǎng)絡(luò)已轉(zhuǎn)入地下,使用范圍已從豬擴(kuò)展到牛羊。

  昌黎縣畜牧局動物產(chǎn)品安全辦公室主任高運(yùn)芳說,嚴(yán)打瘦肉精數(shù)月,目前未找到銷售和生產(chǎn)瘦肉精的線索。他擔(dān)心瘦肉精的來源,是在人用藥的流通環(huán)節(jié)。

  盧龍縣藥監(jiān)局副局長田志永說,盧龍縣幾個醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥店早已禁銷此類藥品。藥監(jiān)部門之前曾接到過舉報線索,但到藥店檢查未發(fā)現(xiàn)問題。

  鏈條上的“綁架者”

  “問題是,別人喂你不喂,你的羊就賣不出去!别B(yǎng)殖戶孫國忠說

  養(yǎng)羊戶孫國忠說,他越來越覺得,“瘦肉精”這顆雷,早晚會炸,隨時都會危及身家性命。

  他說,養(yǎng)殖戶投資太大,每一次存欄幾乎都動用大半積蓄,一旦被查到有問題,傷筋動骨不說,還可能坐牢。

  孫國忠認(rèn)為,他們這些養(yǎng)羊戶,其實(shí)遭到了經(jīng)紀(jì)人和收羊人的“綁架”,很難擺脫瘦肉精了。

  孫國忠算過賬,喂了瘦肉精的羊每斤能多賣一兩毛錢,也就是每只羊多賺10至20元,養(yǎng)一百只羊,花三四百元買瘦肉精,差不多能多換取一兩千元。

  養(yǎng)羊戶稱,一只100斤的羊,喂了瘦肉精,能多出4至5斤瘦肉。大頭的錢,被買羊人賺走。

  孫國忠承認(rèn)當(dāng)初喂瘦肉精是心甘情愿的。他說,在五六年前,每欄羊多收入一兩千元,不是小數(shù)目。

  曾有一段時間,藥店里買不到瘦肉精藥片時,收羊人曾主動向農(nóng)戶提供!耙牧可俚脑,有時候白給!

  孫國忠說,五六年前基本沒人管,就算上面有人查,也會有人透風(fēng)。到后來人們知道,這種藥的動物殘留,對身體有害。

  “但問題是,別人喂你不喂,你的羊就賣不出去!睂O國忠說。

  也有的養(yǎng)羊戶認(rèn)為喂瘦肉精是“雙贏”,自己賺錢,收羊人也賺。出了什么事,經(jīng)紀(jì)人能出面擺平。

  并且,這兩年養(yǎng)殖戶的收益水漲船高,每欄羊從五六千,漲到了目前的一萬多元。

  “喂不喂瘦肉精,受影響最大的是羊販子,不是我們。”孫國忠說,收羊人要承擔(dān)買羊的錢和運(yùn)費(fèi),出欄時一車羊要向畜牧局交兩三百元,還要支付經(jīng)紀(jì)人兩三百元服務(wù)費(fèi)。這些錢統(tǒng)統(tǒng)折合到羊身上。

  昌黎縣西張村的張民說,現(xiàn)在西張村很多養(yǎng)羊戶不再喂瘦肉精了,價錢并沒下降多少,“收羊人也能接受”。

  他認(rèn)為,如果嚴(yán)打能持續(xù)下去,對養(yǎng)羊戶是有利的。

  地方的嚴(yán)打行動

  目前,打擊瘦肉精的標(biāo)語隨處可見。一農(nóng)民感覺,“這次來真的了”

  打擊“瘦肉精”,目前是一場全國性行動。

  今年央視3·15晚會曝光雙匯“瘦肉精”事件后,4月18日,國務(wù)院食品安全辦下發(fā)《“瘦肉精”專項(xiàng)整治方案》的通知,決定在全國范圍內(nèi)開展為期1年的專項(xiàng)整治行動。

  昌黎縣畜牧局局長助理趙偉稱,早在3月16日,局領(lǐng)導(dǎo)就被緊急通知到市里開會,回來后就部署了打擊方案。秦皇島市也組織了6個巡查組,不定期下鄉(xiāng)抽檢。

  秦皇島市農(nóng)業(yè)局調(diào)研員張華的辦公桌上,一份要求打擊瘦肉精的通知,以內(nèi)部明電形式下發(fā),級別“特急”。

  目前,在蛤泊鄉(xiāng)的各個路口、養(yǎng)羊集中區(qū),關(guān)于打擊瘦肉精的標(biāo)語隨處可見。

  養(yǎng)羊戶孫田說,最近幾個月,家里總會有人突然造訪,進(jìn)羊圈檢查。

  一名跑出租的三輪車主說,專項(xiàng)行動開始后,他在畜牧局上班的弟弟曾每天吃住在屠宰場,住了一個月,天天盯著。

  張民說,以前也有人查瘦肉精,不過總會有人提前透風(fēng),因?yàn)椤安槌鰜矶疾缓每础。他感覺,“這次是來真的了”。

  在整治行動中,張民被要求簽了保證書,在禁止使用瘦肉精的條款下簽了字。賣羊時,他收到了一張“溯源單”,另一張“溯源單”跟著羊走。這是專項(xiàng)整治方案的要求!斑@是羊的身份證,走到哪里出了問題,都能找到源頭”。

  昌黎縣畜牧局一份總結(jié)稱,截至8月1日,昌黎縣出動執(zhí)法、技術(shù)人員12200余人次,車輛2300余臺次。查處瘦肉精檢測為陽性的案件2起,涉及肉羊365只,其中包括韓立榮家的220只羊。

  對于另一案件,畜牧局局長助理趙偉說,羊的主人目前在逃。

  對于瘦肉精的打擊,涉及了多個部門。河北省政法委5月31日下發(fā)一份通知,開展為期5個月的打擊危害食品安全犯罪的“颶風(fēng)行動”,“從重從快嚴(yán)厲打擊”。文件要求今年6月至10月,“全省每月都要至少判處幾件危害食品安全的犯罪案件”。

  7月29日,村民韓立榮被昌黎縣法院一審判處有期徒刑5年。

  西張村的張民說,嚴(yán)打之下,養(yǎng)羊戶不敢喂藥了。

  待建立長效機(jī)制

  執(zhí)法人員提出,現(xiàn)行法律有缺位,例如對于經(jīng)紀(jì)人幾乎沒有約束

  8月5日,昌黎縣畜牧局動物產(chǎn)品安全辦主任高運(yùn)芳稱,嚴(yán)打以來,昌黎縣全局上下抽調(diào)大批人手,全天候巡邏。以至于一些日常事務(wù)來不及處理。縣政府撥款80萬元,光買試紙就花去60萬。

  秦皇島市農(nóng)業(yè)局副調(diào)研員張華說,在整個打擊瘦肉精鏈條中,目前是分段管理,農(nóng)牧、工商、質(zhì)檢、藥監(jiān)等多部門。他認(rèn)為交叉管理點(diǎn)過多,不利于提高打擊效率。

  高運(yùn)芳稱,在收購、販運(yùn)環(huán)節(jié)沒有明確的法規(guī)。目前,幾乎沒有對經(jīng)紀(jì)人的約束,存在法律缺位。據(jù)其了解,河北正在對此制定文件。

  盧龍縣一不愿具名的部門負(fù)責(zé)人稱,打擊瘦肉精存在的問題,相當(dāng)一部分責(zé)任是執(zhí)法部門是否能嚴(yán)格執(zhí)法,“執(zhí)法不嚴(yán),政策再好也沒有用”。在一些基層管理單位,人情關(guān)系、監(jiān)管腐敗問題是最應(yīng)提防的。

  秦皇島市一名市領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)言中,也曾提到有部門在管理上,存在執(zhí)法不嚴(yán)的問題。

  8月5日,經(jīng)紀(jì)人顧小曾的兩個手機(jī)不停來電,對收羊者買羊的需求,他應(yīng)接不暇。

  他說,他目前可以每天為收羊人找到一兩千只喂過藥的羊。即便是在嚴(yán)打之下,他也能保證把羊運(yùn)出盧龍,“這個不用你操心”。

  進(jìn)入8月,蛤泊當(dāng)?shù)貍鞒觥肮艿盟闪恕钡南ⅰ?br >
  8月7日,根據(jù)自己村里的情況,孫國忠判斷,現(xiàn)在使用瘦肉精的養(yǎng)羊戶又恢復(fù)到三到五成。

  考慮到“上面沒關(guān)系”,眼看著羊要出欄了,要不要接著給羊喂“瘦肉精”令孫國忠和妻子左右為難。

  (注:文中部分養(yǎng)羊戶、經(jīng)紀(jì)人為化名)

  
記者:孟祥超

來源:新京報



-----------食品何時能安全呀?
-----------壞了良心沒藥醫(yī)。
-----------社會風(fēng)氣如此,農(nóng)民的收入得不到保證,也只好行此偏門。怪不得百姓。
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