主要bhskgw.cn/shiti/原料:面粉400克,蓮子250克,白糖250克,豬油25克,、泡打粉12克。
制作方法:將蓮子用開(kāi)水泡后去皮、心,上展蒸30分鐘,取出壓成泥,與白糖200克和豬油一起拌成餡備用。另將面粉、白糖50克、泡打粉一起,用適量的溫水和成面揉勻,然后分成16個(gè)劑子,用手按成皮,將餡包入,包好后上屜蒸15分鐘左右bhskgw.cn/rencai/,取出即成。
效用說(shuō)明:養(yǎng)心補(bǔ)脾,益腎固精。適宜于脾虛食少、消化不良,心悸乏力及身體虛弱等癥。