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執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試生化知識(shí)點(diǎn)
第四單元 糖代謝
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1 糖類的生理功用：
① 氧化供能② 生物膜成分③核酸成分
2血糖的主要來源有：消化吸收的葡萄糖、肝臟的糖異生作用、肝糖原的分解
血糖的主要去路有：氧化分解供能、合成糖原（肝、肌、腎)、轉(zhuǎn)變?yōu)橹净?a class="channel_keylink" href="/pharm/2008/20081222060549_37834.shtml" target="_blank">氨基酸、轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌穷愇镔|(zhì)。
3 葡萄糖 非反芻動(dòng)物：主要為淀粉在消化道水解為葡萄糖。
反芻動(dòng)物：丙酸異生成葡萄糖。
4 糖的無(wú)氧酵解：
產(chǎn)物：乳酸，經(jīng)生成2ATP
進(jìn)行部位：全部反應(yīng)過程在胞液
關(guān)鍵酶: 己糖激酶、6-磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶
5 糖的有氧氧化：
產(chǎn)物：水、二氧化碳、30/32ATP
進(jìn)行部位：第一階段同無(wú)氧在胞液，第二、三階段在線粒體。
第一階段：同無(wú)氧氧化
第二價(jià)段：丙酮酸 ～（NADH+H+)+乙酰CoA
關(guān)鍵酶：丙酮酸脫氫酶系，六種輔助因子為NAD+、FAD、CoA、TPP、硫辛酸、Mg2+
。
第三階段： 三羧酸循環(huán)
6 三羧酸循環(huán)：
三羧酸循環(huán)是糖、脂肪、氨基酸及其他有機(jī)物質(zhì)代謝和聯(lián)系樞紐。
三羧酸循環(huán)是三大物質(zhì)分解代謝的共同歸宿，乙酰CoA不僅是糖有氧分解的產(chǎn)物，同時(shí)也是脂肪和氨基酸代謝的產(chǎn)物，因此三羧酸循環(huán)是三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的最終代謝通路。據(jù)估計(jì)，動(dòng)物體內(nèi)大約2/3的有機(jī)物通過三羧酸循環(huán)被分解，三羧酸循環(huán)成為各種分解代謝的共同歸宿。
葡萄糖和脂肪酸分解進(jìn)行三羧酸循環(huán)的共同中間代謝產(chǎn)物是乙酰CoA。
7 磷酸戊糖途徑反應(yīng)部位：胞液 關(guān)鍵酶：6-磷酸葡萄糖脫氫酶。
8 葡萄糖異生
異生為糖的物質(zhì)：乳酸、氨基酸、甘油等
主要發(fā)生于：主要在肝，腎中也能進(jìn)行（肝是糖原異生的主要器官)
關(guān)鍵酶：葡萄糖-6-磷酸酶、果糖1,6-二磷酸酶、 丙酮酸羧化酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
9 葡萄糖異生生理意義：
① 在饑餓情況下維持血糖濃度的相對(duì)恒定
② 回收乳酸分子中的能量
③對(duì)滿足大腦和神經(jīng)系統(tǒng)、胎兒等的葡萄糖需求有重要意義。
10 乳酸循環(huán)：葡萄糖在肌肉組織中經(jīng)糖的無(wú)氧酵解產(chǎn)生的乳酸，可經(jīng)血循環(huán)轉(zhuǎn)運(yùn)至肝臟，再經(jīng)糖的異生作用生成自由葡萄糖后轉(zhuǎn)運(yùn)至肌肉組織加以利用，這一循環(huán)過程就稱為乳酸循環(huán)（Cori循環(huán))。
11 糖原：由許多葡萄糖分子聚合而成的帶有分支的高分子多糖類化合物。
合成部位：主要發(fā)生在肝、腎和肌肉組織細(xì)胞的胞液中
糖原合成的關(guān)鍵酶：糖原合酶
糖原的分解關(guān)鍵酶：磷酸化酶
分解部位：只能在肝和腎進(jìn)行
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