雞大腸桿菌病是由病原性大腸艾希氏桿菌引起的禽類(lèi)傳染病，由于大腸桿菌普遍存在于自然界和動(dòng)物腸道中，屬條件性致病菌，當(dāng)存在某些誘因時(shí)即可出現(xiàn)大腸桿菌所參與的并發(fā)或繼發(fā)感染，造成各種日齡雞及各品種雞均易感染。近年來(lái)，隨著我市畜牧小區(qū)的不斷建設(shè)，規(guī)�；⒓s化養(yǎng)雞業(yè)的蓬勃發(fā)展，因?yàn)殡u的大腸桿菌病不斷蔓延，從而導(dǎo)致雞只的死亡、種雞及蛋雞的產(chǎn)蛋率下降、種蛋孵化率降低、雞只生長(zhǎng)發(fā)育受阻、肉和蛋品質(zhì)下降、治療費(fèi)用增加等，給集約化養(yǎng)雞生產(chǎn)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此，及時(shí)對(duì)癥治療，減少損失，有效做好大腸桿菌病的防治工作已經(jīng)成為集約化養(yǎng)雞業(yè)迫切需要解決的重要問(wèn)題之一。
1、引起大腸桿菌感染的主要因素
筆者通過(guò)在實(shí)際生產(chǎn)中觀察及與部分養(yǎng)殖戶(hù)交流了解到，目前在生產(chǎn)中遇到的由大腸桿菌引起的病癥，主要有肉雞和蛋雞的氣囊炎、全身敗血性大腸桿菌病、
蜂窩織炎、腫頭綜合征、
輸卵管炎和腹膜炎、臍炎、
結(jié)膜炎和眼球炎、肉芽腫、腦炎、
心包炎等。從生產(chǎn)實(shí)踐中調(diào)查可以反映出一個(gè)明顯問(wèn)題：肉食雞大腸桿菌病發(fā)病較嚴(yán)重，而且除原發(fā)病外，常繼發(fā)傳染性法氏囊病、雞新城疫、慢性呼吸道傳染病。綜合來(lái)看，在實(shí)際生產(chǎn)中，引發(fā)大腸桿菌感染的主要因素有以下幾方面：
1.1 免疫抑制因素
機(jī)體對(duì)大腸桿菌病的抵抗力，既需要細(xì)胞免疫應(yīng)答，也需要體液免疫應(yīng)答。如果在實(shí)際生產(chǎn)中，雞只感染某些疾病，就會(huì)破壞雞體正常的免疫功能，
bhskgw.cn/shouyi/yang/news/從而造成大腸桿菌的感染。
1.2 應(yīng)激因素
某些應(yīng)激反應(yīng)可引發(fā)大腸桿菌病的發(fā)生。例如，接種疫苗時(shí)雞群產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)以及免疫程序設(shè)計(jì)不當(dāng)都會(huì)引起雞群抵抗力下降，從而造成大腸桿菌感染；如接種新城疫疫苗和傳染性支氣管炎疫苗常會(huì)繼發(fā)大腸桿菌性氣囊炎；以氣霧法接種疫苗時(shí)，當(dāng)霧滴過(guò)小會(huì)導(dǎo)致
肺炎和氣囊炎，此時(shí)容易受到大腸桿菌的感染。
此外，免疫程序不當(dāng)導(dǎo)致的呼吸道癥狀也會(huì)引起大腸桿菌的繼發(fā)感染。
1.3 有害環(huán)境因素
有害的環(huán)境因素也是引起大腸桿菌感染主要原因之一。如不及時(shí)清理雞舍，造成空氣中氨的含量超過(guò)一定濃度時(shí)，長(zhǎng)期接觸會(huì)破壞呼吸道黏膜上的纖毛；相對(duì)濕度低于25%既會(huì)導(dǎo)致呼吸道黏膜變干，為大腸桿菌進(jìn)入體內(nèi)提供條件，還會(huì)引起高水平的塵埃懸浮，這些塵埃不僅會(huì)刺激上呼吸道，且成為大腸桿菌進(jìn)入呼吸道的載體。此外，飼養(yǎng)密度過(guò)大、氣候多變、通風(fēng)不良等都可成為大腸桿菌繼發(fā)感染的誘因。
1.4 飲飼及營(yíng)養(yǎng)狀況因素
日常生產(chǎn)中，飼養(yǎng)方式、飲水等會(huì)直接影響到雞群營(yíng)養(yǎng)狀況的好壞，日糧營(yíng)養(yǎng)水平的高低以及不同營(yíng)養(yǎng)成分之間的平衡狀況等都是能否引發(fā)大腸桿菌感染的重要因素。因?yàn)闄C(jī)體免疫系統(tǒng)的活性，很大程度上取決于營(yíng)養(yǎng)是否充足。通常情況下，蛋白質(zhì)攝入量過(guò)低會(huì)抑制T細(xì)胞增殖，影響分泌抗體的漿細(xì)胞數(shù)量；缺乏
維生素A會(huì)導(dǎo)致呼吸道黏膜鱗狀化變性，分泌黏液的杯狀細(xì)胞被未成熟的細(xì)胞取代，為大腸桿菌的入侵提供條件；飼料中
維生素E被氧化性酸敗產(chǎn)物～自由基所破壞，也會(huì)抑制免疫應(yīng)答。此外，飲水是引發(fā)大腸桿菌病的一大重要因素，如雞群飲用水源受到大腸桿菌污染后，通常情況下雞群會(huì)發(fā)生高水平的全身性感染。
2、雞大腸桿菌病的流行特點(diǎn)及主要癥狀
通過(guò)生產(chǎn)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，雞大腸桿菌病的發(fā)生無(wú)明顯季節(jié)性, 一年四季均可發(fā)生。蛋雞在雛雞階段發(fā)生率較低, 從育成雞開(kāi)始逐漸增高；肉雞則以30-45日齡段發(fā)生較多。飼養(yǎng)管理不良、飼料搭配不當(dāng)或突然改變，氣候劇變等因素能誘發(fā)本病發(fā)生，集約化養(yǎng)殖若飼養(yǎng)密度過(guò)大，污染嚴(yán)重，加之消毒不嚴(yán)，常引起較高的發(fā)病率，對(duì)雛雞死亡率幾乎可達(dá)100%。
從臨床上看，感染大腸桿菌病后一般表現(xiàn)為雛
雞精神不振，閉眼
嗜睡，個(gè)別雞煽動(dòng)翅膀，尖叫不安，有的雞張口呼吸，排稀便或水樣便，呈灰白色、黃色，多數(shù)腿干燥、
脫水�？煞譃�4種類(lèi)型：（1)敗血型：雞冠暗紫，排黃白或黃綠稀糞，精神沉郁。（2)氣囊炎型：有輕重不一的呼吸道癥狀。（3)關(guān)節(jié)炎型：跛行，關(guān)節(jié)腫大。（4)輸卵管炎型：初產(chǎn)蛋階段發(fā)病率高，產(chǎn)蛋減少，消瘦，拉稀。剖檢變化：雛雞卵黃囊壁
水腫，卵黃吸收不良；肝臟腫大，肝表面被纖維素性滲出物覆蓋；腸粘膜彌漫性充血、出血；心臟被一層纖維性滲出物覆蓋；氣囊渾濁，并與腸壁粘連、
肺臟出血，腺胃壁呈綠色；個(gè)別雞有
腹水。在實(shí)際臨床診斷中，雞患大腸桿菌病的臨床癥狀往往要與病理剖檢相結(jié)合才能鑒定。一般臨床上比較明顯的是與慢性呼吸道病相似的癥狀，但沒(méi)有面部腫脹和流鼻液，主要是精神萎靡，食欲不振，有時(shí)腹部膨脹，下白色痢便等。眼球炎大多數(shù)在后期。
3、防治措施
3.1 預(yù)防措施
在日常生產(chǎn)中為避免發(fā)病，需要做好經(jīng)常性的預(yù)防工作，減少或防止誘因的出現(xiàn)和發(fā)生，保持雞群良好的精神狀態(tài)。要控制其發(fā)生，減少損失，必須采取如下一些綜合性防制措施：
3.1.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，對(duì)飼料進(jìn)行合理搭配，保持飼料、飲水清潔，及時(shí)清除糞便等垃圾。飼養(yǎng)密度過(guò)大的雞群，要適度調(diào)整，保持良好通風(fēng)換氣，避免驟冷驟熱，以減少各種誘發(fā)因素。
3.1.2 定期對(duì)場(chǎng)地、器具等進(jìn)行徹底消毒，保持場(chǎng)地整潔。污染嚴(yán)重或常發(fā)病雞場(chǎng)，要根據(jù)情況適當(dāng)縮短消毒間隔時(shí)間, 一般5-7天要進(jìn)行一次徹底消毒。
3.1.3 疫苗接種預(yù)防。接種大腸桿菌疫苗可在一定程度上控制該病的發(fā)生，但因大腸桿菌血清型較多，其效果并不十分理想。對(duì)已發(fā)生污染的雞場(chǎng)可以用本場(chǎng)分離的大腸桿菌菌株制作滅活菌苗進(jìn)行免疫接種。
3.1.4 加強(qiáng)種蛋管理，建立健康的種雞群。大腸桿菌可因種蛋帶菌而垂直傳播，因此必須做好種雞群大腸桿菌病的凈化工作。對(duì)病雞不能留作種用，一律淘汰。另外，種蛋本身不帶菌，但由于撿拾不及時(shí)或者產(chǎn)蛋箱衛(wèi)生狀況不良，使種蛋與糞便接觸而受到污染。因此，孵化場(chǎng)還須作好對(duì)種蛋的消毒，以減少種蛋污染。在種蛋入孵前必須做好藥物消毒工作。如果有條件，種蛋產(chǎn)出后兩小時(shí)內(nèi)應(yīng)用藥物熏蒸消毒或用0.3%的
過(guò)氧乙酸進(jìn)行帶雞噴霧消毒，確保種蛋有最高的孵化率和健雛率。也可以對(duì)剛出殼雛雞在3―5日和4―6日齡分別給予2個(gè)療程抗菌素預(yù)防�！�
3.1.5 實(shí)行全進(jìn)全出制。全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方法是預(yù)防該病的有效方法，可有效避免不同日齡、不同批次雞群間的交叉感染。同時(shí)雞群盡可能采用封閉式管理，這樣可減少或杜絕雞群與大腸桿菌的污染物接觸，防止本病發(fā)生。
3.1.6 加強(qiáng)飼料飲水的獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)測(cè)。飼料的采購(gòu)、貯存和加工等環(huán)節(jié)要加強(qiáng)衛(wèi)生管理，防止發(fā)霉、變質(zhì)，減少大腸桿菌的污染。對(duì)水井、水塔和水箱等儲(chǔ)水設(shè)施以及輸水管道要經(jīng)常清理、適時(shí)消毒，尤其要注意除去表面形成的生物膜。
3.1.7 改變維生素的補(bǔ)給方式。通過(guò)飲水添加水溶性維生素要謹(jǐn)慎，在一定溫度條件下，水中添加水溶性維生素，不僅造成浪費(fèi)，而且如果水中已污染大腸桿菌，維生素的加入還會(huì)加速大腸桿菌的大量繁殖，極易造成大腸桿菌病的暴發(fā)。
3.2 做好及時(shí)治療
如已發(fā)生大腸桿菌病，要采取必要的隔離措施并及時(shí)治療。發(fā)生雞大腸桿菌病時(shí), 可用藥物進(jìn)行治療, 但急性經(jīng)過(guò)者往往不及救治。
3.2.1 可使用抗菌藥。如氟哌酸、氨芐
青霉素、
慶大霉素、卡那霉素、
新霉素等。最好使用恩諾沙星、
環(huán)丙沙星、慶大霉素、
氯霉素，壯觀霉素。痢特靈等。在治療方面要注意大腸桿菌對(duì)多種抗菌素有耐藥性。因此，要合理選擇和交替使用抗菌素。
3.2.2 使用
中成藥。如
黃連合劑、禽菌靈、復(fù)方
穿心蓮等。這些藥物對(duì)大腸桿菌病均有一定的療效，但很容易產(chǎn)生抗藥性，所以在使用前應(yīng)做藥敏實(shí)驗(yàn)，并在用藥時(shí)交替使用。一般情況下，單純因大腸桿菌感染而發(fā)病者較少，大部分都是繼發(fā)或混合感染，治療中要辯癥施治，才能確保療效。
中藥：用
白頭翁、黃連、
黃柏、
秦皮各500克，鮮
馬齒莧1000克，水煎連飲3天，或拌料喂，以上為8000～10000羽劑量。
3.2.3 綜合措施。根據(jù)用藥史及發(fā)病程度，使用富絡(luò)欣可溶性粉，第一天2袋，以后每天各1袋，連用4天；在
飼料中3倍量投服VC
保健粉。同時(shí)飲用電解多維。
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