2015年營養(yǎng)士考試大綱(最新)-專業(yè)知識和專業(yè)實踐能力

11. 原發(fā)性慢性腎上腺
皮質(zhì)功能減退癥

（1)病因及臨床表現(xiàn)

了解

3

（2)飲食治療

4

12. 嗜鉻細(xì)胞瘤

（1)病因及臨床表現(xiàn)

了解

3

（2)飲食治療

4

九、血液系統(tǒng)疾
病與飲食營養(yǎng)

1. 缺鐵性貧血

（1)概述及臨床表現(xiàn)

掌握

3

（2)飲食治療

4

2. 再生障礙性貧血

（1)概述及臨床表現(xiàn)

了解

3

（2)飲食治療

4

3. 溶血性貧血

（1)概述及臨床表現(xiàn)

了解

3

（2)飲食治療

4

4. 急性白血病

（1)概述及臨床表現(xiàn)

了解

3

（2)飲食治療

4

5. 過敏性紫癜

（1)概述及臨床表現(xiàn)

了解

3

（2)飲食治療

4

十、傳染病與飲
食營養(yǎng)

1．病毒性肝炎

（1)病因及發(fā)病機制

熟悉

3

（2)臨床表現(xiàn)

3

（3)飲食治療

掌握

4

2．肺結(jié)核

（1)病因及臨床表現(xiàn)

熟悉

3

（2)飲食治療

掌握

4

3. 傷寒與副傷寒

（1)病因及臨床表現(xiàn)

了解

3

（2)飲食治療

4

4. 細(xì)菌性痢疾

（1)病因及臨床表現(xiàn)

熟悉

3

（2)飲食治療

4

十一、兒科疾病
與飲食營養(yǎng)

1．兒科基本和治療膳食

（1)兒科疾病基本膳食

熟悉

3

（2)兒科疾病治療膳食

3

2．小兒糖尿病

（1)概述及臨床表現(xiàn)

熟悉

3

（2)營養(yǎng)治療

4

3. 嬰兒腹瀉

（1)概述及臨床表現(xiàn)

了解

3

（2)飲食治療

4

4. 小兒心衰

（1)概述及臨床表現(xiàn)

了解

3

（2)飲食治療

4

5. 急性腎炎

（1)概述及臨床表現(xiàn)

熟悉

3

（2)飲食治療

4

6. 腎病綜合征

（1)概述及臨床表現(xiàn)

熟悉

3

（2)飲食治療

4

7. 苯丙酮尿癥

（1)概述及臨床表現(xiàn)

熟悉

3

（2)飲食治療

4

8. 半乳糖血癥

（1)概述及臨床表現(xiàn)

了解

3

（2)飲食治療醫(yī)學(xué).全在.線.網(wǎng)站.搜集.

4

9. 肝豆?fàn)詈俗冃?/a>

（1)概述及臨床表現(xiàn)

熟悉

3